如何正確提高出油率

提高出油率是很多客戶都關(guān)心的問題，那么到底有沒有提高出油率的方法呢？怎么才能正確提高出油率，達到很大經(jīng)濟效益呢？

在生產(chǎn)中摩擦發(fā)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必需的熱量，有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性，損壞了膠體，增添了塑性，同時也下降了有的粘性輕易析出油來，因此進步了花生榨油機的出油率，使油料中的油壓榨出來，并從園排縫隙和條排縫隙流出。從多個方面提高小型花生榨油機的出油率，下面以大豆的生產(chǎn)過程為例，首先是控制爐火，一般用平底鍋炒豆油，都是在全部炒熟時再開口放出，每次都有1.5-2公斤黃豆粘在鍋底被燒糊，如果在灶口墻上砌一活動槽，嵌入一塊活動鐵板，需要大火時，把鐵板向上提，封住爐口；當需要文火時，把鐵板往下放，封住風口，打開上部灶口，控制爐火，因此，當黃豆炒到八成熟時，只要打開上部灶口，封住下部風口，就可防止黃豆燒糊，從而提高出油率，改裝榨螺，因此，每鍋炒豆量控制在40-50公斤，做到隨炒隨榨，確保熱料上榨，適量摻糠，菜籽含油率高，在榨筒中加壓后滑動就快，油還未全部榨出餅就出榨了，為此，可在每100公斤菜籽中摻入5-7公斤新鮮無雜、篩去灰末的谷糠（好的菜籽多摻，差的少摻），由于谷殼受力面大，可使菜籽產(chǎn)生團聚，增大榨內(nèi)壓力，減慢滑動速度，故能多榨油，另外還可把出油后的枯渣、油腳拌入谷糠中，夾在菜籽中間再榨，也可提高出油率。

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