榨油機(jī)設(shè)備廠家告訴你油料儲(chǔ)存保管方法
作者：菜籽榨油機(jī)廠家
發(fā)布時(shí)間：2018-07-16
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一些開小型油廠的朋友不知道平時(shí)有沒有注意過油料的儲(chǔ)存保管方法呢？現(xiàn)在是炎炎夏季，溫度逐漸升高，油料應(yīng)該怎么儲(chǔ)存保管呢？
儲(chǔ)存的目的
良好的儲(chǔ)存技術(shù)將會(huì)實(shí)現(xiàn)“防止劣變、改善品質(zhì)、推進(jìn)生產(chǎn)、減少損失，推進(jìn)油籽”后熟“過程。為防止”劣變“首先在油料入庫(kù)前做好熏蒸、消毒、殺蟲、滅鼠。油籽清理、除雜和干燥。而在儲(chǔ)藏期間需要合適的條件，如建立良
好的通風(fēng)條件，推進(jìn)尚未成熟的種子進(jìn)一步成熟，即所謂的”后熟作用“。其結(jié)果是在某種程度上提高油脂、蛋白質(zhì)、淀粉含量同時(shí)也可降低可溶性糖的數(shù)量和酶的活性，改善油脂的應(yīng)用品質(zhì)。
油籽儲(chǔ)藏的方法
可利用油籽的后熟作用，控制油籽的呼吸作用，防止酶與微生物的破壞作用”。
干燥儲(chǔ)藏法、通風(fēng)儲(chǔ)藏法、低溫和低溫密度儲(chǔ)藏發(fā)；化學(xué)保存方法；氣調(diào)儲(chǔ)藏發(fā)等。
